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クリスマスケーキ、焼いたどー

クリスマスケーキ
クッキングスクールに行って、焼いて見た。・・・が、
センスが足りない。ブルーベリーの色が周りに広がってるし。
デコレーションには課題が多いなあ。
でも、生地とヨーグルトクリームはおいしいので、まあ良しとしよう。

ついでにこんなのも焼いて見た。
チキン
チキンレッグのレシピ
簡単で、悪くはないんだけど、味付けがシンプルなので、なんか物足りない感じ。
うーん。
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焼たてパン ウマー

パン焼き上がり(お手本)
パン焼き上がり(自作)
先日、ねるこさんにパンの整形を教えていただいたので、忘れないうちに復習。
上が教えてもらった時の写真で、下が今日、自分で焼いたものです。
自分で焼いたほうは、ちょっと白っぽいんですが、
露出オーバーだとダンナから指摘されました。
それだったら、つまみ食いする前に指摘してくれないと、
とり直し出来ないじゃないかー!!

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酢だまり氷って・・・

酢だまり氷

酢だまり氷食べ歩き
というページを見て、家でもやってみた。
意外とさっぱりしておいしいかも。
でも、かけすぎには御注意を。

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オーブンレンジ壊れた

1995年から使い続けているオーブンレンジの操作パネルがおかしくなっていて
なぐったりしながらどうにか使っていたのですが、
最近いよいよおかしくなってきて、
何度もなぐっても動かないことが多くなったので、購入しました。

オーブンレンジ

これの赤でーす。
今日ネットで注文したんですけど、もう発送してくれたみたい。
最近のオーブンレンジってば高機能になってるのでワクワクです。

チキンカレーに挑戦

以前から気になっていたレシピに挑戦してみました。
土曜日の夕方にふと作りたくなったんだけど、ヨーグルトに浸ける時間とかが必要なので、
日曜日に仕切りなおし。
チキンがスプーンで崩れるくらい柔らかくなっておいしー。
酸っぱくなることが多いと聞いていたんですが、ヨーグルトの量に気をつけたからか、
使ったトマトの缶が当たりだったのか、あまり酸っぱくならずにできました。
今回はナンにしたけど、次回はサフランライスでまた作ろうかな。
リピートしたくなるレシピです。

レシピ 簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ

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